دکتر محمدرضا کریمی
شیره انگور اثر انرژی زایی قوی دارد. به طوری که هر کیلوگرم آن معادل 800 تا 900 کالری انرژی ایجاد می کند. شیره انگور دارای اثر نیرودهنده و ضد سم قوی است. در برابر افروختگی ها، روماتیسم، نقرس، سنگ کلیه، زیادی اوره خون، اختلالات ناشی از بالا بودن فشارخون، ورم روده و احتقان کبدی، اثرات درمانی ظاهر می کند.
مصرف 1000 تا 1200 گرم آب انگور به مدت چند روز، در افراد چاق و در رفع خستگی عمومی بدن مفید واقع می شود.
بر اساس کتاب گیاهان دارویی. نوشته دکتر علی زرگری.