همان طور که گفته شد، ذرت گیاهی است که در طول دوران رشد مواد غذایی زیادی را از خاک جذب می کند و از پر مصرف ترین گیاهان نسبت به ازت است. ازت سبب افزایش پروتئین و روغن موجود در دانه شده و باعث شادابی برگ ها، افزایش رشد آنها و بالا رفتن بازدهی فتوسنتزی در گیاه می شود. بهتر است ازت در سه مرحله تولید جوانه، مرحله ای که ارتفاع بوته ها به 16 سانتی متر می رسد و نیز در مرحله پیدایش گل آذین نر به زمین داده شود. دادن 200 گرم ازت خالص و حتی در مواردی که زمین از نظر مواد آلی ضعیف باشد دادن 300 کیلوگرم ازت در هر هکتار مناسب است.
فسفر: وجود این ماده غذایی باعث گسترش ریشه، افزایش عمق ریشه و مقاومت گیاه در برابر خشکی می شود. وجود این ماده باعث افزایش تولید دانه های گرده و در نتیجه افزایش لقاح می شود و در نهایت موجب زودرسی در گیاه می شود. میزان نیاز به فسفر بسته به شرایط، بین 90 تا 150 کیلوگرم متفاوت است.
پتاس: وجود این ماده سبب افزایش مقدار هیدروکربن های دانه شده و در ایجاد بافت های نگه دارنده ساقه مؤثر است و مقاومت این گیاه در مناطقی که احتمال وزش بادهای شدید است را بالا می برد. نیاز به این ماده غذایی 75 تا 100 کیلوگرم گزارش شده است.
