انگیزه های رژیم های سخت غذایی
نوجوانی دوره رشد جسمانی است و دراین دوران نیازهای تغذیه ای نوجوان افزایش می یابد. در نتیجه رژیم های سخت غذایی دراین دوره می تواند به کمبود مواد غذایی در بدن بینجامد. میزان نیاز دختران نوجوان به مواد غذایی به ویژه مواد غذایی حاوی آهن هم بیش از پسران است. این درحالی است که دختران بیش از پسران به تناسب اندام خود توجه نشان می دهند. افراط دختران نوجوان درگرفتن رژیم غذایی سلامتی آنها را به خطر می اندازد. دوران نوجوانی ، دوران ذخیره سازی مواد غذایی در بدن و افزایش توده عضلانی است و هر نوع کمبود تغذیه ای دراین دوران برای سلامتی دختران مضر است؛ به خصوص آن که دختران دوران مهم بارداری و شیردهی را پیش رو دارند. متخصصان می گویند این دختران دچار قاعدگی های نامنظم و یا عدم قاعدگی می شوند که بر باروری آنها تأثیر می گذارد. این در حالی است که دوران نوجوانی دوران الگوبرداری و تأثیرپذیری از همسالان است و این موضوع روی تغذیه نوجوانان اثر می گذارد.
نوجوانان در این سنین تحت تأثیر دوستان و همسالان شان قرار دارند و آنها ممکن است همدیگر را به لاغری زیاد تشویق کنند. همچنین نوجوانان الگوهایی مانند مدل ها و هنرپیشه ها را بر می گزینند و در حالی که رسانه های جمعی در جهان ارزش را بر لاغری زیاد می گذارند و این مد را تبلیغ می کنند، نوجوانان نیز از این وضعیت تأثیر می پذیرند”.
رژیم های سخت غذایی در پیشرفت تحصیلی نوجوانان هم اثر سوء می گذارد. سلامتی و تغذیه مناسب در موفقیت تحصیلی نوجوانان تأثیر دارد، به ویژه که دانش آموزان در دوران امتحان دچار اضطراب می شوند و اضطراب نیز به خودی خود مواد بدن را از بین می برد. این در حالی است که اتفاقاً در همین دوران نوجوانان کمتر به تغذیه خود اهمیت می دهند.
البته از طرف دیگر هم ممکن است بعضی از نوجوانان به پراشتهایی خود جواب مثبت دهندو پرخور شوند، در حالی که این نوجوانان هم باید کمتر از غذاهای چرب استفاده کنند. نوجوانان همچنین به غذاهای آماده و نوشابه نیز علاقه زیادی دارند که همین غذاها موجب چاقی می شود. کارشناسان می گویند نوجوانانی که به پرخوری تمایل دارند، باید بیشتر از میوه و سبزی استفاده کنند و بیشتر هم به ورزش بپردازند.
درواقع، نوعی از بیماری کم تحرکی درحال حاضر گریبان کودکان و نوجوانان ما را گرفته است، در حالی که اگر نوجوانان واقعاً به تناسب اندام خود اهمیت می دهند باید به جای رژیم های سخت غذایی به ورزش و تحرک بدنی بپردازند.
همچنین نوجوانان به جای گرفتن رژیم های سخت غذایی بهتر است کمتر پای تلویزیون وقت صرف کنند و بیشتر تحرک بدنی داشته باشند. تحقیقات نشان داده کودکان و نوجوانانی که زیاد پای تلویزیون می نشینند، بیشتر هم تنقلات بی فایده مصرف می کنند”.
به طور کلی ، کارشناسان توصیه می کنند لازم است نوجوانان در باره این که چه چیزهایی باید بخورند و چگونه با پراشتهایی و نیازهای تغذیه ای خود روبرو شوند، آموزش ببینند. نوجوانان، به ویژه دختران نوجوان به لاغری اهمیت زیادی می دهند و این را تب لاغری که سراسر جهان را فرا گرفته، دامن می زند. این در حالی است که افراط در رژیم های غذایی و توجه بیش از حد به لاغری مانع از به وجود آمدن نسلی سالم و قوی و به خصوص مادرانی سالم می شود و چه بسا این موضوع مانع از تولیدمثل و باروری شود. رژیم های افراطی و نرسیدن مواد مغذی به بدن رشد تحصیلی نوجوانان را با اختلال مواجه می کند و این خود موجب دامن زدن به استرس و اضطراب میان نوجوانان می شود. از طرفی ، کسانی که در دوره نوجوانی به پرخوری روی می آورند نیز با مشکلات ناشی ازچاقی روبرو می شوند. در هر دو صورت، نوجوانان دچار افسردگی و احساس عدم اعتماد به نفس می شوند.