همه چیز درباره مجلس شورای اسلامی

حمیده احمدیان راد

وظایف مجلس شورای اسلامی به طور خلاصه چند بخش است؟ (برای آشنایی با مجلس یا پارلمان به طورکلی اینجا را کلیک کنید).

1-قانونگذاری

2-نظارت

مجلس شورای اسلامی

مجلس شورای اسلامی از چه کسانی تشکیل می شود و این افراد چگونه انتخاب می شوند؟

– مجلس شورای اسلامی از نمایندگان ملت که به طور مستقیم و با رأی مخفی انتخاب می شوند تشکیل می گردد. (اصل 62 قانون اساسی)

دوره نمایندگی مجلس چند سال است؟
– دوره نمایندگی مجلس چهار سال است. (اصل 63 قانون اساسی)

تعداد نمایندگان مجلس چند نفر است؟
– عده نمایندگان مجلس شورای اسلامی دویست و هفتاد نفر است. (قسمتی از اصل 64 قانون اساسی )

اقلیت های مذهبی چند نماینده در مجلس دارند؟
– زرتشتیان و کلیمیان هر کدام یک نماینده و مسیحیان آشوری و کلدانی مجموعا یک نماینده و مسیحیان ارمنی جنوب و شمال هر کدام یک نماینده انتخاب می کنند. ( قسمتی از اصل 64 قانون اساسی)

جلسات مجلس شورای اسلامی با حضور چند نفر از نمایندگان رسمیت پیدا می کند؟
– مجلس شورای اسلامی با حضور دو سوم مجموع نمایندگان (180 نفر) رسمیت پیدا می کند. (قسمتی از اصل 65 قانون اساسی)

مذاکرات مجلس چگونه به اطلاع عموم می رسد؟
– مذاکرات مجلس شورای اسلامی باید علنی باشد و گزارش کامل آن باید از رادیو و روزنامه رسمی برای اطلاع عموم منتشر شود. (قسمتی از اصل 69 قانون اساسی)

مجلس در چه محدوده ای می تواند قانون وضع کند؟
– مجلس شورای اسلامی در عموم مسایل در حدود مقرر در قانون اساسی می تواند قانون وضع کند. (اصل 71 قانون اساسی)

مجلس شورای اسلامی در چه مواردی نمی تواند قانون وضع کند؟
– مجلس شورای اسلامی نمی تواند قوانینی وضع کند که با اصول و احکام مذهب رسمی کشور یا قانون اساسی مغایرت داشته باشد. تشخیص این مسئله به عهده شورای نگهبان می باشد. (اصل 72 قانون اساسی)

محل سابق مجلس شورای اسلامی
لوایح قانونی و طرح های قانونی چه زمانی قابل طرح در مجلس هستند؟
– لوایح قانونی پس از تصویب هیات وزیران به مجلس تقدیم می شود و طرح های قانونی به پیشنهاد حداقل پانزده نفر از نمایندگان، در مجلس شورای اسلامی قابل طرح است.

آیا عهدنامه ها، مقاوله نامه ها، قراردادها و موافقت نامه های بین المللی نیاز به تصویب مجلس دارند؟
– عهدنامه ها، مقاوله نامه ها، قراردادها و موافقت نامه های بین المللی باید به تصویب مجلس شورای اسلامی برسد. (اصل 77 قانون اساسی)

آیا دولت می تواند بدون نظر مجلس وام یا کمک های بدون عوض داخلی و خارجی بگیرد و بدهد؟
– گرفتن و دادن وام و یا کمک های بدون عوض داخلی و خارجی از طرف دولت باید با تصویب مجلس شورای اسلامی باشد. (اصل 80 قانون اساسی)

نمایندگان در چه مسایلی حق اظهارنظر دارند؟
– هر نماینده در برابر تمام ملت مسئول است و حق دارد در همه مسایل داخلی و خارجی کشور اظهارنظر نماید. (اصل 84 قانون اساسی)

آیا نمایندگان مجلس را در مقام ایفای نمایندگی به خاطر اظهار نظر و رأیی که داده اند می توان تعقییب یا توقیف کرد؟
– نمایندگان مجلس در مقام ایفای وظایف نمایندگی در اظهارنظر و رأی خود کاملا آزادند و نمی توان آنها را به سبب نظراتی که در مجلس اظهارکرده انده یا آرایی که در مقام ایفای وظایف نمایندگی خود داده اند تعقیب یا توقیف کرد. (اصل 86 قانون اساسی)

آیا رئیس جمهوری موظف به گرفتن رأی اعتماد هیأت وزیران از مجلس است؟
– رئیس جمهور برای هیأت وزیران پس از تشکیل و پیش از هر اقدام دیگر باید از مجلس رأی اعتماد بگیرد. (قسمتی از اصل 87 قانون اساسی)

چه زمانی رییس جمهوری و یا وزرا موظف به حضور در مجلس و پاسخ به سؤال نمایندگان هستند؟
– در هر مورد که حداقل یک چهارم کل نمایندگان مجلس شورای اسلامی از رئیس جمهور و یا هر یک از نمایندگان از وزیر مسئول، درباره یکی از وظایف آنان سؤال کنند، رئیس جمهور یا وزیر موظف است در مجلس حاضر شود و به سؤال جواب دهد. (قسمتی از اصل 88 قانون اساسی)

نمایندگان مجلس در چه مواردی می توانند هیأت وزیران یا هریک از وزرا را استیضاح کنند و استیضاح چه موقع در مجلس قابل طرح است؟
– نمایندگان مجلس شورای اسلامی می توانند در مواردی که لازم می دانند هیأت وزیران یا هر یک از وزرا را استیضاح کنند. (قسمتی از اصل 89 قانون اساسی)

استیضاح چه موقع در مجلس قابل طرح است؟

استیضاح وقتی قابل طرح در مجلس است که با امضای حداقل ده نفر از نمایندگان به مجلس تقدیم شود. (قسمتی از اصل 89 قانون اساسی)

چه زمانی مجلس می تواند هیأت وزیران یا وزیری را عزل کند؟

– اگر مجلس به هیأت وزیران و یا وزیر مورد استیضاح رأی اعتماد نداد هیات وزیران یا وزیر مورد استیضاح عزل می شود. (قسمتی از اصل 89 قانون اساسی)

چه زمانی نمایندگان می توانند به عدم کفایت رئیس جمهوری رأی بدهند؟

– در صورتی که حداقل یک سوم از نمایندگان مجلس شورای اسلامی رئیس جمهور را در مقام اجرای وظایف مدیریت قوه مجریه و اداره امور اجرایی کشور مورد استیضاح قرار دهند، رئیس جمهور باید ظرف مدت یک ماه پس از طرح آن در مجلس حاضر شود و در خصوص مسایل مطرح شده توضیحات کافی بدهد. در صورتی که پس از بیانات نمایندگان مخالف و موافق و پاسخ رئیس جمهور، اکثریت دو سوم کل نمایندگان به عدم کفایت رئیس جمهور رأی دادند مراتب جهت اجرای بند 10 اصل یکصدودهم به اطلاع مقام رهبری می رسد. (قسمتی از اصل 89 قانون اساسی)

مجلس شورای اسلامی در قبال شکایتی که از طرز کار مجلس یا قوه مجریه و یا قوه قضاییه تسلیم آن می شود چه وظیفه ای دارد؟

– هر کس شکایتی از طرز کار مجلس یا قوه مجریه یا قضاییه داشته باشد، می تواند شکایت خود را کتباً به مجلس شورای اسلامی عرضه کند. مجلس موظف است به این شکایات رسیدگی کند و پاسخ کافی دهد و در مواردی که شکایت به قوه مجریه یا قوه قضاییه مربوط است رسیدگی و پاسخ کافی دهد و در مواردی که شکایت به قوه مجریه یا قوه قضاییه مربوط است رسیدگی و پاسخ کافی از آنها بخواهد و در مدت متناسب نتیجه را اعلام نماید و در موردی که مربوط به عموم باشد به اطلاع عامه برساند. (اصل 90 قانون اساسی)

شورای نگهبان چیست و رابطه آن با مجلس کدام است؟
به منظور پاسداری از احکام اسلام و قانون اساسی از نظر عدم مغایرت مصوبات مجلس شورای اسلامی با آنها، شورایی به نام شورای نگهبان با ترکیب زیر تشکیل می شود:

– تشخیص عدم مغایرت مصوبات مجلس شورای اسلامی با احکام اسلام با اکثریت فقهای شورای نگهبان و تشخیص عدم تعارض آنها با قانون اساسی بر عهده اکثریت همه اعضای شورای نگهبان است. (اصل 96 قانون اساسی) 1- شش نفر از فقهای عادل و آگاه به مقتضیات زمان و مسایل روز، انتخاب این عده با مقام رهبری است. 2- شش نفر حقوقدان، در رشته های مختلف حقوقی، از میان حقوقدانان مسلمانی که به وسیله رئیس قوه قضاییه به مجلس شورای اسلامی معرفی می شوند و با رأی مجلس انتخاب می گردند. (اصل 91 قانون اساسی)

آیا می دانید متن قسم نامه نمایندگان مجلس شورای اسلامی چیست و نمایندگان چه وظیفه ای در قبال آن دارند؟
– نمایندگان مجلس باید در نخستین جلسه مجلس به ترتیب زیر سوگند یاد کنند و متن قسم نامه را امضاء نمایند:
بسم الله الرحمن الرحیم
“من در برابر قرآن مجید به خدای قادر متعال سوگند یاد می کنم و با تکیه بر شرف انسانی خویش تعهد می نمایم که پاسدار حریم اسلام و نگهبان دستاوردهای انقلاب اسلامی ملت ایران و مبانی جمهوری اسلامی باشم، ودیعه ای را که ملت به ما سپرده به عنوان امینی عادل پاسداری کنم و در انجام وظایف وکالت، امانت و تقوی را رعایت نمایم و همواره به استقلال و اعتلای کشور و حفظ حقوق ملت و خدمت به مردم پای بند باشم، از قانون اساسی دفاع کنم و در گفته ها و نوشته ها و اظهارنظرها استقلال کشور و آزادی مردم و تأمین مصالح آنها را مدنظر داشته باشم.”

در اولین جلسه نمایندگان اقلیت های دینی چگونه سوگند می خورند؟
– نمایندگان اقلیتهای دینی این سوگند را با ذکر کتاب آسمانی خود یاد خواهند کرد. (اصل 67 قانون اساسی)

هیأت رئیسه دائم مجلس از چه اعضایی تشکیل شده و انتخاب آنها برای چه مدت است؟
– هیات رئیسه دائم مجلس مرکب از رئیس و دو نایب رئیس و شش منشی و سه کارپرداز می باشد و انتخاب آنها برای مدت یک سال خواهد بود. (ماده 27 آیین نامه داخلی)

کمیسیون های مجلس به چه منظوری تشکیل می شوند؟
– به منظور بررسی و اصلاح و تکمیل لوایح دولت و طرح های قانونی که نمایندگان و یا شوراهای عالی استان ها بر طبق اصول 24 و 102 قانون اساسی به مجلس می دهند به منظور تهیه و تمهید طرح های لازم و انجام وظایف دیگری که بر طبق قانون به عهده مجلس گذاشته شده است کمیسیون هایی در مجلس تشکیل می گردد. (ماده 33 آیین نامه داخلی)

نمای بیرونی مجلس شورای اسلامی
شرایط حضور نمایندگان در کمیسیون های مجلس چیست؟

– هر نماینده به جز رئیس مجلس ملزم است عضویت یکی از کمیسیون های دائمی را که برای آن انتخاب و تعیین می شود بپذیرد و در صورت تمایل می تواند در کمیسیون های دیگر مجلس با حق اظهارنظر و بدون حق رای شرکت کند. (قسمتی از ماده 37 آیین نامه داخلی)

آیا گزارش کارهای کمیسیون ها به اطلاع نمایندگان می رسد؟
– هرماه گزارش کارهای کمیسیون ها به هیأت رئیسه مجلس داده می شود تا از طریق تکثیر و نصب در تابلو به اطلاع نمایندگان برسد. (ماده 49 آیین نامه داخلی)

آیا مجلس می تواند اختیار وضع بعضی از قوانین را به کمیسیون های خود تفویض کند؟

– در مواردی که مجلس ضروری تشخیص دهد طبق اصل هفتادوپنجم قانون اساسی اختیار وضع بعضی از قوانین را به کمیسیون های خود تفویض می نمایند. (ماده 55 آیین نامه داخلی)

نمایندگان چگونه می توانند مطالب مهم خود را به استحضار مجلس برسانند؟
– در هر جلسه رسمی یک نفر از نمایندگان که مطلب مهمی داشته باشد و بخواهد به استحضار مجلس برساند می تواند تا یک ساعت قبل از شروع جلسه رسمی به عنوان نطق قبل از دستور در لوحه مخصوصی شخصاً ثبت نام و مطالب خود را اظهارنماید و دو نفر دیگر از نمایندگان به نوبت طبق لیستی که با قید قرعه مشخص شده است صحبت خواهند کرد. وقت هر کدام از نمایندگان برای نطق ده دقیقه است و می تواند تمام یا حداقل سه دقیقه از حق خود را به یک نفر نماینده دیگر واگذار نماید. (ماده 72 آیین نامه داخلی)

مدت جلسات رسمی مجلس چه قدر است؟

– حداکثر مدت برای هر جلسه رسمی چهار ساعت است که ممکن است یکسره و یا با فاصله تنفس باشد، مگر در موارد ضروری به تشخیص رئیس و تصویب مجلس، همچنین وقت دستور جلسات رسمی مجلس چنان تنظیم می شود که با اوقات ادای نماز برخورد نداشته باشد. (ماده 63 آیین نامه داخلی)

آیا مذاکرات و مصوبات هر جلسه ثبت و ضبط می شود و اسامی غائبین و دیرآمدگان هر جلسه مشخص است؟
– مذاکرات کامل هرجلسه با مصوبات ضبط و ثبت می شود و به انضمام اسامی غائبین و دیرآمدگان آن جلسه  و حتی الامکان قبل از انعقاد جلسه بعد بین نمایندگان توزیع می شود. (قسمتی از ماده 68 آیین نامه داخلی)

چه زمانی جلسات مجلس رسمی می شود و چه زمانی اخذ رآی اعتبار دارد و چه زمانی می توان گفت که اکثریت مطلق آرا حاصل شده؟
– انعقاد رسمی جلسات و اعتبار اخذ رأی، منوط به حضور حداقل دو سوم مجموع نمایندگان (180) نفر می باشد و اکثریت مطلق آراء وقتی حاصل می شود که بیش از نصف نمایندگان صاحب رأی حاضر، رأی مثبت دهند مگر در مواردی که قانون اساسی یا در آیین نامه یا به موجب قانون دیگر، نصاب دیگری تعیین شده باشد.
– برای ادامه مذاکرات، حضور حداقل نصاب مجموع نمایندگان (135 نفر) ضروری است.

جلسات رسمی چگونه آغاز می شود؟

– جلسات رسمی با تلاوت آیاتی چند از قرآن مجید که حتی الامکان متناسب جلسه آن روز باشد آغاز خواهد شد. (ماده 71 آیین نامه داخلی)

لایحه قانونی و طرح قانونی چیست؟
– لایحه قانونی از طرف دولت به مجلس جهت تصویب پیشنهاد می شود.
– طرح قانونی پیشنهادی است که با امضاء حداقل 15 نفر از نمایندگان در مجلس به رئیس داده می شود. (قسمتی از ماده 91 آیین نامه داخلی )

لوایح و طرح ها چگونه به شور گذاشته می شود و چه زمانی به شورای نگهبان ارسال می شوند؟
– به طور کلی تمام لوایح و طرح ها به استثنای لوایح و طرح های فوری و مربوط به بودجه و تفسیر قوانین عادی و سایر مواردی که در این آیین نامه برای شور در آن موارد ترتیب خاص دیگری معین شده است دو شوری خواهد بود فاصله دو شور حداقل باید پنج روز باشد. (ماده 96 آیین نامه داخلی)
– در شور اول گزارش کمیسیون مربوط در خصوص لایحه یا طرح عادی در جلسه علنی مطرح می گردد و در رابطه با کلیات طرح و لایحه مذاکره می شود و در صورت تصویب با پیشنهادات کتبی نمایندگان که تحویل هیأت رئیسه شده است جهت بررسی به کمیسیون مربوطه ارجاع می شود. (اشاره به ماده 97 آیین نامه داخلی)
– در شور دوم گزارش کمیسیون در مجلس مطرح می شود و پیشنهادات نمایندگانی که در مهلت قانونی ارایه شده است مطرح می گردد و پس از بحث و بررسی در جزییات طرح و لایحه بر اساس آیین نامه داخلی مجلس رای گیری به عمل می آید و پس از تصویب جزییات و ماده واحده مصوبه از طریق ریاست مجلس جهت اظهارنظر به شورای نگهبان ارسال می گردد. (اشاره به ماده 100 آیین نامه داخلی)

طرح ها و لوایح چند نوعند؟
– لوایح و طرح ها چهار قسم است عادی و یک فوریتی و دو فوریتی و سه فوریتی. (ماده 115 آیین نامه داخلی)

طرح ها و لوایح یک فوریتی چه هستند؟
– لوایح و طرح های یک فوریتی آن است که پس از تصویب فوریت به کمیسیون ارجاع می شود تا خارج از نوبت مورد بررسی قرار گیرد. (قسمتی از ماده 116 قانون آیین نامه داخلی)

طرح ها و لوایح دوفوریتی چه هستند؟
– طرح ها و لوایح دوفوریتی آن است که پس از تصویب دو فوریت، بلافاصله به طبع و توزیع آن اقدام و 24 ساعت پس از توزیع در مجلس مطرح می شود. (قسمتی از ماده 116 آیین نامه داخلی)

طرح ها و لوایح سه فوریتی چه هستند؟
– لایحه و طرح سه فوریتی آن است که وقتی سه فوریت آن به تصویب مجلس رسید در همان جلسه وارد دستور می گردد. (قسمتی از ماده 116 آیین نامه داخلی)

چه زمانی می توان مذاکرات در موضوع اصلی را متوقف کرد؟

– اخطار راجع به منافی بودن لوایح و طرح ها با قانون اساسی کشور یا آیین نامه داخلی مجلس مقدم بر اظهارات دیگر است و مذاکرات در موضوع اصلی را متوقف می کند و باید با استناد به اصل یا ماده مربوطه حداکثر ظرف مدت 5 دقیقه به عمل آید. (قسمتی از ماده 122 آیین نامه داخلی)

گرفتن رأی در مجلس به چند طریق انجام می گیرد؟
اخذ رأی در مجلس به پنج طریق انجام می گیرد:

1- رأی با قیام و قعود 2- رأی با کلید برقی 3- رأی علنی با ورقه 4- رأی مخفی با ورقه 5- رأی مخفی با مهره (ماده 124 آیین نامه داخلی)

مجلس پس از تصویب لایحه قانونی یا طرح قانونی چه می کند؟

– کلیه مصوبات مجلس رسماً به شورای نگهبان فرستاده می شود در صورتی که ظرف 10 روز پس از ابلاغ یا پس از انقضاء مدت تمدید ده روز مذکور در اصل 95 قانون اساسی، شورای نگهبان مخالفت خود را اعلام نکرد طبق اصل 94 قانون اساسی مصوبات از طرف مجلس جهت امضاء به دفتر ریاست جمهوری ابلاغ می شود. (ماده 139 آیین نامه داخلی)

اولین دوره مجلس شورای اسلامی چه زمانی و چگونه افتتاح شد؟

– اولین دوره مجلس شورای اسلامی در هفتم خرداد ماه سال 1359 با پیام رهبر کبیر انقلاب اسلامی، امام خمینی افتتاح شد.

اولین انتخابات مجلس شورای اسلامی چه زمانی برگزار شد؟
– اولین انتخابات مجلس شورای اسلامی در روز جمعه مورخ 24/12/1358 برگزار گردید.

روز مجلس چه روزی است؟
– مجلس شورای اسلامی در تاریخ بیست و سوم تیرماه سال 1372 با تصویب ماده واحده ای روز دهم آذر ماه سالروز شهادت مجتهد مجاهد و سیاستمدار متعهد آیت الله سید حسن مدرس را به عنوان روز مجلس نام گذاری کرد.

آیا خبرنگاران و یا تماشاچیان و افراد عادی می توانند ناظر مذاکرات جلسه علنی باشند؟
– خبرنگاران جراید و صدا و سیما با داشتن کارت مخصوص می توانند محل مخصوص حضور یافته و ناظر مذاکرات جلسه علنی باشند.
در جلسات علنی مجلس تماشاچیان می توانند حضور داشته باشند و در مدت حضور در جلسه باید سکوت را رعایت نموده و از هر گونه ابراز احساسات خودداری نمایند. (قسمتی از ماده 177 آیین نامه داخلی)

نمایندگان مجلس شورای اسلامی علاوه بر حضور در حوزه های انتخابیه در ایام تعطیلی ، در دفاتر استانی ملاقات مردم با نمایندگان نیز در ساعت های مشخصی که توسط روابط عمومی از رسانه های گروهی اعلام می شود با موکلین بدون تشریفات خاصی ملاقات می نمایند.

آیا مجلس شورای اسلامی کتابخانه های خاص خود را دارد؟

– مجلس شورای اسلامی دارای دو کتابخانه است که از کتابخانه های معتبر کشور است و کتب نفیس و اسناد تاریخی منحصر به فردی درآنها نگهداری می شود.
دانشجویان، محققین و علاقمندان جهت استفاده از کتابخانه های مجلس می توانند به آدرس:
کتابخانه شماره 1: میدان بهارستان ، جنب مدرسه عالی شهید مطهری
کتابخانه شماره 2 : خیابان امام خمینی (ره) ضلع شرقی مجلس شورای اسلامی مراجعه و یا جهت آگاهی از ضوابط عضویت با شماره تلفن های 3121609 و 3124257 تماس حاصل نمایند.

روزنامه رسمی کشور را چگونه می توان تهیه کرد؟
– مشروح مذاکرات مجلس شورای اسلامی، همچنین کلیه قوانین مصوب توسط روزنامه رسمی کشور منتشر و در اختیار عموم قرار می گیرد.
نشانی : تهران – پارک شهر – خیابان بهشت – ساختمان شماره 2 دادگستری – روزنامه رسمی کشور.

امتیاز به مطلب

پرواز مافوق صوت چیست؟

حمیده احمدیان راد

پرواز سریع تر از صوت یکی از چهار سرعت پرواز است. وقتی می گوییم شیئی با سرعتی مافوق صوت حرکت می کند، یعنی این که سرعتی بیشتر از سرعت صوت دارد.

مافوق صوت

گلوله ای که از تفنگ شلیک شده با سرعتی سریع تر از صوت حرکت می کند. این تصویر یک گلوله و هوایی که اطراف آن جریان دارد را نشان می دهد. گلوله با سرعتی معادل یک و نیم برابر سرعت صوت حرکت می کند

سرعت صوت حدود 768 مایل در ساعت در سطح دریا است. این میزان حدود چهار برابر سریع تر از سرعت یک ماشین مسابقه است. سرعت پروازهای سریع تر از صوت شامل سرعت هایی بیش از پنج برابر سرعت صوت هم می شود!

اولین فردی که با یک هواپیمای سریع تر از سرعت صوت پرواز کرد کاپیتان Charles E. “Chuck” Yeager  بود.

چه پروازهایی سریع تر از صوت Supersonic Flight هستند؟

گلوله ای که از یک تفنگ شلیک شده سریع تر از صوت پرواز می کند. بعضی از هواپیماهای نظامی هم با این سرعت پرواز می کنند. شاتل فضایی در بخش هایی از مأموریتش سریع تر از سرعت صوت پرواز می کند.

مشهورترین هواپیما برای حمل مسافران با سرعت های مافوق صوت کنکورد نامیده می شد. سرعت سریع ترین کنکورد بیش از دو برابر سرعت صوت بود. این هواپیما می توانست در کمتر از سه و نیم ساعت، مردم را از شهر لندن در انگلیس به نیویورک در آمریکا برساند. هواپیمایی که وضعیت مناسبی داشت، حتی می توانست دو برابر این مسیر را هم طی کند. پرواز کنکورد در سال 2003 متوقف شد.

پرواز سریع تر از صوت

سرعت یک هواپیمای هورنت F/A-18  بیش از سرعت مافوق صوت است. هورنت Hornet در میان یک ابر غیرمعمول پرواز می کند. این نوع ابر بعضی وقت ها، یعنی هنگامی که هواپیما یک مانع صوتی را می شکند تشکیل می شود

چرا درباره پروازهای مافوق صوت مطالعه می شود؟

مطالعه بیشتر درباره پروازهای سریع تر صوت برای این است تا هواپیماها و فضاپیماهای بهتری ساخته شود. وقتی درباره پروازهای مافوق صوت مطالعه می شود، در واقع علم پرواز مورد مطالعه قرار می گیرد.

ناسا چگونه درباره پروازهای سریع تر از صوت مطالعه می کند؟

یک روش برای این که ناسا بیشتر درباره پرواز سریع تر از صوت بیاموزد، آزمایش مدل های هواپیما در تونل های هوایی است.

تونل های هوایی ساختارهای تیوبی شکلی هستند و به این ترتیب هستند که موقعی که یک وسیله نقلیه پرواز می کند هوا در بالای آن به حرکت در می آید. پرواز دادن هواپیماهای مدل در تونل های هوایی به ناسا کمک می کند تا درباره این که چگونه هواپیمای واقعی پرواز می کند، بیاموزد. ناسا می تواند در تونل های هوایی، طرح های جدیدی از هواپیماها را آزمایش کند.

ناسا همچنین با پرواز دادن هواپیماهای واقعی با سرعت بیش از سرعت صوت، درباره پرواز سریع تر از صوت مطالعه می کند.

راه دیگری که ناسا به وسیله آن می تواند درباره پرواز سریع تر از صوت چیزهایی بیاموزد، راه استفاده از رایانه ها است. رایانه ها به دانشمندان کمک می کنند تا آن چه را که برای هواپیما وقتی پرواز می کند اتفاق می افتد را بازسازی و آزمایش کنند.

 شبیه سازی پرواز سریع تر از صوت

روشی که ناسا به وسیله آن درباره پروازهای سریع تر از صوت می آموزد، شبیه سازی رایانه ای است

غرش صوتی Sonic Boom چیست؟

غرش صوتی، صدای بلندی مثل تندر است. فردی که روی زمین است، موقعی که یک هواپیما بالای سرش با سرعت مافوق صوت پروازمی کند صدای غرش صوتی را می شنود.

این صدا به خاطر رها شدن سریع فشار هوا ایجاد می شود. فشار هوا موقعی ایجاد می شود که یک هواپیما میان هوا پرواز می کند. موقعی که فشار رها می شود، یک صدای بلند ایجاد می کند. این وضع شبیه به موقعی است که یک بادکنک می ترکد.

ناسا به این وسیله چیزهایی را مطالعه و تست می کند که می تواند روی هواپیما مورد استفاده قرار بگیرد و به این وسیله از غرش صوتی درس می گیرد.

منبع: http://www.nasa.gov/audience/forstudents/k-4/stories/what-is-supersonic-flight-k4.html#.UujtcfvLbZ4

امتیاز به مطلب

برخی از هتل ها و رستوران های تاریخی

محمدرضا کریمی

کارشناس ارشد مدیریت

هتل سانفرانسیسکوبا پیدا شدن طلا در سانفرانسیسکو (شهری در کالیفرنیا در آمریکا)، جمعیت این شهر به سرعت رشد کرد و به دنبال آن هتل ها و رستوران های بسیاری هم ایجاد شد. به طوری که هر روز هتل ها، رستوران ها و مهمان سراهای تازه ای گشایش می یافت. ساخت هتل بزرگ این شهر نیز با 755 اتاق در سال 1875 به اتمام رسید. این هتل که Palace Hotel نام داشت به اندازه ای بزرگ بود که مهمانان در آن گم می شدند. اتاق ها هم با استانداردهای کنونی واقعاً بزرگ بودند. این هتل طی سالیان دراز فعالیت موفقی داشته و افتخار این شهر بوده است.

هتل دیگر Palace Brown  در دنور بود که با این که از هتل Palace سانفرانسیسکو کوچک تر بوده اما بسیار زیبا بود. این هتل دارای 5 سوئیت برای گذراندن ماه عسل بود که قیمت آنها به 100 دلار در روز می رسید و برابر با حقوق یک سال یک کارگر در آن زمان بود. اتاق های هتل در 50 طیف رنگ زرد یعنی از کرم تا طلایی تزئین شده بودند.

مهم ترین رستوران های آمریکا هم رستوران های واقع در هتل های شهرهای اصلی بودند. این هتل ها توان استخدام سرآشپزهای اروپایی را داشتند و بنابراین از غذا و سرویسی عالی برخوردار بودند. مثلاً به سرآشپز یک هتل معروف سالانه پنج هزار دلار پرداخت می شد در حالی که یک سرآشپز خوب با کم تر از 500 دلار می توانست استخدام شود.

هتلی به نام Waldorf-Astoria هم بیشتر برای سبک غذای عالی اش شهرت بین المللی داشت تا برای اتاق هایی که کرایه می داد.

رستوران هتل Palace

رستوران هتل Palace

هتل دیگری که برای غذایش معروف بود هتل Palace بود. این هتل 150 پیشخدمت داشت و مدیریت آن ادعا می کرد که آشپزهای Palace می توانند بشقاب های ملی هر کشوری را در جهان به سبک آشپزهای همان کشور تهیه کنند. جالب این است که در موارد بسیاری ثابت کردند که می توانند.

سال 2009 صدمین سال گشایش مجدد این هتل بود. در سال 1906 زلزله ای مهیب روی داد که این هتل را به دلیل ضد زلزله بودن از میان بر نداشت اما آتش سوزی ناشی از زلزله که شهر را مسطح کرد این هتل را تخریب کرد. ساخت مجدد آن سه سال به طول انجامیده و هم اکنون هم که صدمین سال بازگشایی آن است فعال است.

امتیاز به مطلب

راه جلوگیری از چاقی و ناهنجاری های قامتی

 محمدرضا کریمی

ورزشپزشکی که در یکی از مراکز بهداشتی و درمانی دولتی مشغول معاینه چند دانش آموز نوجوانی است که از طرف مدرسه به نزد او فرستاده شده اند، به آنها توصیه می کند که کمتر بخورند و بیشتر ورزش کنند. تقریباً همه این دانش آموزان پسر چاقند. برخی از آنها شانه های فروافتاده و پشت های برآمده دارند و کاملاً مشخص است که نه تنها ورزش نمی کنند، بلکه اصولاً هیچ تحرکی ندارند. پزشکی که آنها را معاینه می کند و وزنشان را می بیند، می گوید:«بیشتر دانش آموزانی که در چند روز گذشته از این مدرسه برای معاینه مراجعه کرده اند چاق بوده اند». نکته جالب این است که والدین این بچه ها که همراهشان هستند، با خود آنها متفاوتند. بیشتر آنها لاغرند، صاف تر می ایستند و می نشینند و به نظر می رسد که با وجود سن بیشتر از آنها فرزترند.

دلیل این تفاوت ها این است که در گذشته غذاهای چرب و فست فودی و انواع نوشابه ها بخش زیادی از مواد غذایی مصرفی کودکان و نوجوانان را تشکیل نمی داد. یا در گذشته کودکان و نوجوانان ساعت های طولانی را مقابل تلویزیون و رایانه سپری نمی کردند. در سال هایی نه چندان دور کودکان و نوجوانان بیشتر تحرک داشتند و دست کم بیشترشان راه خانه تا مدرسه را پیاده طی می کردند. همچنین والدینشان به آنها آموزش می دادند که صاف بنشینند و صاف راه بروند. کیفشان را در یک وضعیت حمل نکنند و آن را جابجا کنند و … .

از میان اظهار نظر ها و نتیجه تحقیقاتی که هر از گاهی منتشر می شود هم می توان دریافت که مشکلات چاقی و ناهنجاری های اسکلتی و قامتی خطرات رو به گسترشی برای دانش آموزان هستند و هر روز بیش از پیش آنها را تهدید می کنند. به طورکلی همه آمارها حاکی از چاق شدن دانش آموزان است و نتیجه تحقیقات متعدد هم نشان داده که دانش آموزان زیادی دچار مشکلات ناهنجاری های اسکلتی هستند.

به عنوان مثال نتیجه تحقیقات درباره ناهنجاری های ساختار قامتی دانش آموزان در 20 استان کشور هشدار دهنده است. براساس این تحقیق که در سال 87-86 در 20 استان انجام شده، به طور میانگین 64 درصد دانش آموزان دچار مشکل ساختاری قامتی هستند. بیشترین درصد ناهنجاری قامتی دانش آموزان هم مربوط به دختران مقطع متوسطه است. سر به جلو، شانه نامتقارن، پشت کج، پشت گرد، پشت گود، پشت صاف، زانوی ضربدری، زانوی پرانتزی، کف پای صاف و شست کج از مشکلات ساختاری قامتی به شمار می آیند. براساس این تحقیقات استفاده از کوله پشتی های غیر استاندارد و سنگینی که دانش آموزان حمل می کنند و روش حمل این کوله پشتی ها از جمله دلایل مهم ایجاد ناهنجاری های قامتی هستند.

در این تحقیق از جمله عوامل دیگر ناهنجاری های قامتی هم کمبود مربیان متخصص تربیت بدنی در آموزش و پرورش ذکر شده. چراکه مربیان متخصص در  کاهش و شناسایی و پیشگیری این ناهنجاری ها مؤثرند. نکته تکان دهنده این است که اگر در دوره ابتدایی به این موضوع توجه نشود، نمی توان ناهنجاری شکل گرفته را به حالت اول برگرداند و پس از این دوره تنها کاری که می توان انجام داد جلوگیری از پیشرفت ناهنجاری است.

امتیاز به مطلب

کسب درآمد از کالاهای بومی

حمیده احمدیان راد

یک بانوی آلمانی تعریف می کند که چند سال پیش شروع به ساختن عروسک های پارچه ای در خانه کرد. این عروسک ها به خاطر شکل متمایز و جنس پارچه ای که وی مورد استفاده قرار می داد به سرعت مورد توجه مشتریان قرار گرفت. وی حالا کارگاه بزرگی ایجاد کرده و به افراد زیادی نیز ساخت این نوع عروسک را آموزش می دهد. قیمت یک عروسک بسیار کوچکی که توسط وی روانه بازار می شود ۲۰ یورو است و با این همه طرفداران زیادی دارد. این شیوه کسب و کار هر روز بیش از پیش در جهان با اقبال مواجه می شود.

به این ترتیب ما لازم است به این باور برسیم که لزوماً کارخانه ها و صنایع بسیار عظیم نیستند که می توانند اشتغال و ثروت ایجاد کنند. چه بسا کالاهای بومی و سنتی ای که کسی چندان به آنها اهمیتی نمی دهد و حتی از نظر مردم خود منطقه هم کالاهای بی اهمیتی محسوب می شوند، می توانند زمینه اشتغال و حتی ارزآوری را برای خود منطقه و کشور ایجاد کنند. خود چینی ها استاد این کار هستند. آنها هر خانه ای را تبدیل به یک کارگاه کوچک کرده اند و به این ترتیب در این کشور انواع  کالاها تولید می شود.

هزاران کالای بی نظیر، نتیجه تمدن چند هزارساله

در کشور ما در هر استان، شهر و حتی گاهی بعضی از روستاها کالاهای بسیار منحصر به فردی وجود دارد که نتیجه هزاران سال تمدن هر منطقه و کشورمان هستند و جز خود مردم منطقه نمی توانند آنها را بدین شکل هنرمندانه تولید کنند. این در حالی است که در مناطق دیگر هیچ کس حتی نامی هم از آنها نشنیده است. بسیاری از این کالاها قادر به رقابت با هر کالایی در ایران و حتی در جهان هستند.

به این ترتیب در کشور ما کسب و کارهای کوچک خانگی و کارگاهی بومی زمینه رشد زیادی دارند و می توانند اشتغال و ثروت ایجاد کنند. اما بسیاری از این کالاها هرگز برای بازاریابی و فروش به مناطق دیگر راه نمی یابند و پس از مدتی هم به دلیل این که خود مردم منطقه هیچ اهمیتی به آنها نمی دهند و به ویژه نسل جدید تمایلی به آموختن آنها نشان نمی دهند راه انقراض را در پیش می گیرند. این در حالی است که هر زمان که یکی از اهالی منطقه به شکل کارگاهی و صنعتی شروع به تولید این کالاها کرده نه تنها در منطقه بلکه در کل کشور بازار مصرف پیدا کرده و گاهی روانه بازارهای خارجی هم شده است. البته نکته تأسف آور این است که مردم منطقه تنها پس از تولید صنعتی پی به ارزش کالای بومی خود برده اند.

به طور کلی افراد کمی پیدا می شوند که ارزش کالاهای بومی منطقه خود و زمینه های تولید ثروت در آن را درک کنند. بسیاری ترجیح می دهند به محض رسیدن به پول در شهر بزرگ تر و یا در تهران خانه ای برای خود دست و پا کنند.

سعید مؤمنی عظیمی رییس اداره آموزش سازمان تعاونی روستایی استان قم درباره دیدگاه زنان روستایی نسبت به کالاهای سنتی خود می گوید:«متأسفانه بسیاری از زنان روستایی به کالاهای سنتی به دید خواری نگاه می کنند. بعضی وقت ها حتی طریقه ساخت یک کالا را دیگر تنها مادربزرگ ها می دانند و مادرها و دخترها چندان اطلاعی از آنها ندارند. به عنوان مثال در نمایشگاهی که چندی پیش برگزار کردیم، در مورد یک جور نان محلی اطراف قم شاهد بودم که تنها مادر بزرگ ها می دانستند که چگونه باید این نان ها را درست کرد. در حالی که این نان در نمایشگاه با استقبال زیادی مواجه شد. چراکه سنتی بودن و احساس تعلق و خاطراتی که برمی انگیخت افراد زیادی را جذب می کرد».

از نظر او کار کارشناسی و تخصصی برای این که مشخص شود چه چیزهایی بهتر است در مناطق مختلف روستایی آموزش داده شود و نیز تشخیص این که چه کالایی و در کجا بازار دارد اهمیت زیادی دارد. چراکه یک کالا ممکن است تنها زمانی حاشیه درآمدی ایجاد کند که افرادی با درآمدهای خاص، یا هنردوست و یا در شهرهای بزرگ آنها را خریداری کنند. همچنین گاهی افراد هنرهایی را می آموزند اما چون کالاهای ساخته شده از این هنرها نیاز بازار نیست و یا کشوری مانند چین قبلاً با قیمت های پایین بازار آن را به تسخیر خود در آورده، هنر آنها تبدیل به کالایی می شود که تنها در خانه مورد مصرف دارد و هرگز اقتصادی و درآمدزا نمی شود.

وی می گوید:«چین در بسیاری از زمینه ها بازار را به تسخیر خود درآورده. بنابراین اگر بازار به شکل کارشناسی و تخصصی مورد ارزیابی قرار نگیرد یک کالا هرگز امکان فروش و درآمدزایی پیدا نخواهد کرد. این در حالی است که ما شاهدیم متأسفانه خانم های روستایی بیشتر تمایل دارند که هنرهایی نظیر عروسک سازی را یاد بگیرند که بازاری برایش وجود ندارد و این بازار قبلاً تسخیر شده است».

وی می افزاید:«نسل جدید زنان روستایی هم به هنرهای سنتی و بومی خود اهمیت نمی دهند و آنها را خوار می شمرند و به دنبال آموزش آنها نمی روند. بنابراین برای این که این طرز فکر تغییر کند نیاز به فرهنگ سازی داریم. همچنین یک مشکل دیگر این است که در کشور ما افراد نمی توانند خوب با هم کار کنند. بنابراین اگر افراد در این مناطق در خانه کار کنند و بعد در قالب یک شرکت محصولاتشان بازاریابی و فروخته شود نتیجه بهتری به دست می آید».

به این ترتیب اگر هرچه سریع تر کاری صورت نگیرد شاهد خواهیم بود که این هنرهای سنتی و بومی از یاد رفته و جای خود را به هنرهای دستی ای که بازار را اشباع کرده اند داده اند و لازم است که این هنرهای بومی مجدداً به نسل جدید آموزش داده شود. در حالی که همین هنرهای بومی منحصر به فرد می توانسته برای ساکنان منطقه اشتغال و ثروت ایجاد کند. کما این که هم اینک هم افراد زیادی وجود دارند که از طریق صنایع دستی امرار معاش می کنند و این امر شاهد این مدعا است که صنایع بومی و خانگی ظرفیت بسیار زیادی برای اشتغالزایی و گسترش دارند.

عظیمی از ساخت خرمهره هایی صحبت می کند که بومی یکی از مناطق قم بوده و سپس منقرض شده است. اما با ایجاد یک کارگاه این خرمهره ها اینک به کشورهای هند و پاکستان صادر می شود و در داخل شهرهای بزرگ هم مشتریانی پیدا کرده است. این ثابت می کند که اگر در پی کشف چنین کالاهای منحصر به فردی در مناطق مختلف کشور برویم و به تولیدات کارگاهی و بازاریابی مناسب آنها اهمیت دهیم به نتایجی می رسیم که حتی صنایع بسیار بزرگ و بسیار هزینه بر به آن نرسیده اند.

برای گسترش صنایع مرتبط با کالاهای بومی خطر کنیم

برای دست زدن به هر سرمایه گذاری ای باید ویژگی های خاصی داشت.

اما ظاهراً متأسفانه بسیاری از افراد بومی به چنین ریسکی دست نمی زنند. بسیاری از آنها کالاهای بومی منطقه خود را آن قدر مهم نمی دانند که با سرمایه گذاری بتوان از آن سود قابل توجهی به دست آورد.

در کشور فرانسه که بعضی از محصولات آنها تبدیل به محصولات منحصر به فردی در جهان شده اند، راه حلی برای این مشکل پیدا شده است. به این ترتیب که هر یک از شهرهای این کشور به داشتن محصول منحصر به فردی که دارند مشهور شده اند و حتی در ورودی هر شهر نوع محصول منحصر به فردی که در این منطقه وجود دارد، ذکر می شود. این امر اعتماد به نفس ساکنان منطقه را بالا می برد و موجب می شود آنها به کالاهای سنتی خود ببالند و با تولید بیشتر به گسترش آن بپردازند.

از طرفی نحوه ردوبدل شدن اطلاعات هم بسیار مهم است. به عنوان مثال در کشور ما هر منطقه انواع بسیار زیادی از مواد غذایی منحصر به فرد و یا صنایع دستی کم نظیر دارد که دیگران در مناطق دیگر از آن بی اطلاعند. اطلاع رسانی درباره این محصولات به سرمایه گذاری و توسعه آنها کمک می کند. چنان که در حال حاضر در کشور فرانسه ۴۰۰ نوع پنیر و بیش از ۱۳۰۰ مارک پنیر وجود دارد. علتش این است که زمانی که ناپلئون در فرانسه حکومت می کرد فرمان داد که مردم باید از همدیگر و دولت هم باید از مردم خبر داشته باشد. به این ترتیب مشخص شد که به عنوان مثال در فلان ده چه نوع پنیری و چگونه تولید می شود و به این ترتیب رشته پنیرسازی بسیار رشد کرد. در ایران هم با توجه به تنوع محصولات چنین کاری امکان پذیر است.

به هر حال تنوع بی نظیر کالاهای بومی در کشور ما یک امکان بسیار مطمئن و کم هزینه برای افزایش میزان اشتغال و تولید ثروت است. شاید راه استفاده از این امکان هم آن طور که ما فکر می کنیم پیچیده نباشد. ایجاد اندکی تشویق و دادن اعتماد به نفس به مردم مناطق، تشویق سرمایه گذاران و تخصص تر شدن کارهای بازاریابی موجب می شود که این صنایع به اقتصاد کشور کمک زیادی کنند.

امتیاز به مطلب

تیک چیست؟

دکتر مهسا شجاعی

تیکتیک ها حرکات غیرطبیعی، ناگهانی، سریع و تکرار شونده ای هستند که ممکن است افراد در مرحله ای از زندگی خود به آنها دچار شوند. تیک به فرم های گوناگون مانند پلک زدن پیاپی، صاف کردن گلو، تولید صدایی خاص، شکلک درآوردن، بالا انداختن شانه ها، فین فین کردن و سرفه کردن دیده می شود.

تیک در کودکان پنج تا 15 ساله (به ویژه پسران)، افراد وسواسی و افراد با بیش فعالی و نقص توجه شایع تر است. اگرچه می توان تیک ها را به طور ارادی و برای مدتی کوتاه مهار کرد، ولی کنترل ارادی آنها به تلاش ذهنی زیادی نیاز داشته و باعث ایجاد اضطراب می شود.

تیک ها با خستگی، اضطراب و استرس بروز کرده یا شدید می شوند. در هنگام فعالیت های ارادی و تمرکز ذهنی کاهش می یابند و در هنگام خواب از بین می روند.

بیشتر بیماران نیازی به درمان دارویی ندارند. باید عوامل آغازگر تیک شناخته شده و فرد از آنها اجتناب کند. درمان های دارویی در مواردی که تیک باعث اختلال در انجام فعالیت های روزانه و فعالیت های شغلی، تحصیلی و اجتماعی فرد شده است به کار می رود.

امتیاز به مطلب

چرا برخی از دانش آموزان مدرسه را دوست ندارند؟

محمدرضا کریمی

دانش آموزدانش آموزان زیادی پیدا می شوند که مدرسه را دوست ندارند. این را می توان از خوشحالی آنها هنگام تعطیلی مدارس دریافت. به قولی عجله دانش آموزان در ترک مدرسه و جیغ و فریادهایی که آنها هنگام تعطیلی مدرسه و نیز در آستانه تعطیلات تابستانی سر می دهند به ما می گوید «از این که از مدرسه آزاد می شویم خوشحالیم». یکی از مهم ترین دلایل دوست داشتنی نبودن مدرسه، فضای آن است که غالباً در ایجاد و استفاده از آن ذوقی به کار نرفته است.

نمی توان از دانش آموزان انتظار داشت که از درس خواندن در کلاس هایی دلگیر با دیوارهای کثیف و زخمی، نیمکت های کوتاه یا بلند و خارج از رده و با معلمانی که تنها گوینده کلاسند و آنها باید شنونده شان باشند، لذت ببرند. هنوز این موضوع جا نیفتاده است که فضاهای آموزشی که دانش آموزان و معلمان چند ساعت در روز را در آنها سپری می کنند، لازم است مکان هایی شاد و آرامش بخش باشد. ممکن است ایجاد فضای شاد در مدارس به منابع مالی نیاز داشته باشد، اما گاهی با داشتن منابعی اندک و میزانی ذوق و سلیقه هم می توان تغییرات زیادی ایجاد کرد. منتها ایجاد تحول در فضای مدارس و خارج کردن محیط های آموزشی از حالت کسالت بار، در درجه اول به تغییر نگرش مسئولان، مدیران و حتی معلمان مدرسه نیاز دارد.

در گام اول لازم است مشخص کنیم که دقیقاً می خواهیم چه شیوه آموزشی ای را در مدارسمان اجرا کنیم. آیا همان شیوه های سنتی آموزشی را می پسندیم و یا به دنبال نظریه های آموزشی جدیدی هستیم. آیا می خواهیم در مدارس ما دانش آموزان محقق و مبتکر بار بیایند و یا تنها به کتاب های درسی بسنده می کنیم و می خواهیم که آنها تنها درسخوان باشند. باید توجه داشته باشیم که ما با هر تئوری ای فرزندانمان را در مدرسه آموزش دهیم در مراحل بعدی هم بر همین اساس رفتار خواهد کرد.

چنگیز آقایی استاد الکترونیک یکی از دانشگاه های فرانسه می گوید:«وقتی با دانشجویان ایرانی برخورد می کنیم، می بینیم که آنها بسیار با استعدادند و از نظر تئوری بسیار قوی هستند. اما انجام آزمایش برای اثبات تئوری ها در کار آنها جایی ندارد. در مقالاتی که آنها ارسال می کنند هم همین مشکلات مشهود است. در حالی که امروزه دانستن شیوه های تحقیق و انجام آزمایش بسیار مهم است».

این موارد نشان می دهد که مدارس ما همچنان به شیوه های سنتی، آموزش می دهند. آموزش های مدارس ما بر این اساس است که دانش آموزان به گفته های معلمان گوش می دهند و لازم است که هر چه که آنها می گویند را بپذیرند و معلم دانای کل تلقی می شود.

نتیجه این است که این دانش آموزان بعدها وارد دانشگاه یا محیط ها کار هم می شوند ایده چندانی از خود ندارند. یک استاد جهاد دانشگاهی می گوید:«انگار این ایده که معلم یا استاد دانای کل است و نباید اشتباه کند و البته نباید او را به چالش گرفت، تغییرناپذیر است. در نتیجه استادان به این نتیجه رسیده اند که نباید اشتباه خودشان را بپذیرند. به عنوان مثال در یکی از کلاس های درس من، یکی از دانشجویان نکته ای را یادآوری کرد و من صادقانه گفتم که او درست می گوید و من اشتباه می گویم. نتیجه آن که دانشجویی به آموزش گزارش داد که این استاد چیزی بلد نیست. در حالی که می دانیم دانشجویان در دانشگاه های خارج از کشور استاد را به چالش می طلبند و از همین چالش ها افراد بزرگی معرفی می شوند و این امری طبیعی است».

نوع تربیت کنونی کودکان در خانواده ها هم به گونه ای است که با شیوه رفتاری رایج در مدارس که همان گوینده بودن معلم و شنونده بودن دانش آموز است، مغایر است. این دوگانگی تربیتی می تواند برخی از دانش آموزان را به مدرسه بی علاقه کند. این در حالی است که آموزش مبتنی بر اطاعت صرف هم اساساً علاقه ای ایجاد نمی کند. در واقع هم مدت ها است که این شیوه آموزشی در جهان دگرگون شده است.

امتیاز به مطلب

BMI چیست؟

 دکتر مونا زارع

چاقیمتداول ترین روش اندازه گیری چربی در بدن اندازه گیری نسبت وزن به قد یا به بیان بهتر همان (BMI (Body Mass Index است که معمولاً برای بزرگسالان استفاده می شود و معادل فارسی آن (نمایه توده بدن) است.

کاربرد  BMI در محاسبه وضعیت فرد با توجه به وزن و جثه او و تعیین چاقی (و میزان  آن) و لاغری و سوء تغذیه است.

همچنین کاربرد دیگر آن تعیین میزان افزایش وزن در دوران بارداری است.

BMI از رابطه زیر محاسبه می شود:

وزن بر حسب کیلوگرم

BMI = ——————————

(قد بر حسب متر)2

 

اگر BMI  کوچک تر از 20 باشد، فرد لاغر است.

اگر 25> BMI> 20، فرد وزن طبیعی دارد.

اگر 29.9 >25< BMI  ،فرد چاقی درجه یک  دارد.

اگر 30< BMI <39.9، فرد چاقی درجه دو دارد.

اگر BMI > 40 ، فرد چاقی درجه سه دارد.

BMI نمایانگر وضعیت تغذیه گذشته فرد نیز است.

منابع:

1)درسنامه جامع علوم پایه پزشکی میر جلد یک، دکتر منصور میرزایی/دکتر محمدرضا امیدظهور. بخش تغذیه تالیف: دکتر ابوالقاسم جزایری، دکتر مینو فروزانی، دکتر سید علی کشاورز/ انتشارات کتاب میر

2)درسنامه جامع علوم پایه پزشکی حیان/ دکتر مهدی خزعلی/ بخش تغذیه تالیف: دکتر ابوالقاسم جزایری، دکتر مینو فروزانی، دکتر سید علی کشاور/ انتشارات حیان

امتیاز به مطلب

رستوران ها از کجا به وجود آمدند؟

محمدرضا کریمی

کارشناس ارشد مدیریت

آشپزدر سال 1765 مردی به نام بولانژه boulanger در پاریس کسب و کار کوچکی داشت که در آن به فروش سوپ اشتغال داشت. فرانسوی ها به این نوع کسب و کارها رستوران می گفتند که به معنای نیروبخش (یا برطرف کننده خستگی) بود. در آن زمان که فروشندگان زیادی در پاریس به این کار مشغول بودند، بولانژه تصمیم گرفت که یک قلم غذای دیگر به منوی خود اضافه کند. اما این تصمیم او باعث شد که اعضای یک صنف در پاریس که کارشان تهیه گوشت و کباب برای مصرف در منازل بود، بولانژه بیچاره را به دادگاه ببرند به این بهانه که فقط آنها بنا به قانون اجازه فروش چنین غذاهایی را دارند. دادگاه پس از مطالعه دقیق موضوع نظر داد که بولانژه از هیچ قانونی تخطی نکرده است.

این مسئله مورد توجه قرار گرفت و بر سر زبان ها افتاد و منجر به حکمی شد که در آن هم اعضای صنف و هم رستوران داران (یعنی همان هایی که سوپ و غذاهای مشابه آن را می فروختند) بتوانند به مشتریان خود در داخل مغازه یا مؤسسه شان سرویس غذایی بدهند. پس از مدتی این موضوع سبب توسعه اتاق های ناهارخوری عمومی شد که میهمانان می توانستند در آنها بنشینند و غذا و نوشیدنی ای را که انتخاب می کنند همان جا برایشان سرو شود.

پس، بولانژه بود که سبب ایجاد نخستین رستوران ها شد که به معنی تشکیلاتی است با یک اتاق ناهارخوری که به روی عموم مردم باز است و می توان در آن غذاهای مختلف را خرید و مصرف کرد.

در همان دوران در فرانسه کافه (به معنی قهوه) نیز توسعه یافت که احتمالاً مشابه قهوه خانه ها در انگلستان بودند.

لازم است بگوییم که در آن زمان ها مثل زمان ما غذا خوردن در خارج از خانه مرسوم نبوده و مردم فقط در صورت ضرورت برای مثال به دلیل دور ماندن از خانه به خاطر سفر، کار و … بیرون غذا می خوردند. اما امروزه همه جا می توان انواع رستوران ها و دیگر تشکیلات مثل هتل ها را یافت که مردم از آنها غذا خریده و صرف می کنند.

امتیاز به مطلب